おいしい飲み方

一番お勧めの飲み方

私が一番「いい！！」と思った飲み方が、前割りです。
これは萬升を購入したウェブサイトで紹介されていた飲み方で
それまでは知りませんでした。
試してみたところ、かなりウマイd(≧▽≦*d)

作り方は、焼酎と水を前日から割っておくというもの。
手間はかかるんですが、他のどんな飲み方よりも
しっかりと馴染んでいるためにとてもやさしい口当たりになるんです。
前割りしてから、ロックにしたり、温めたりしてもおいしいです！

お湯割り

芋焼酎の飲み方で多いのが、お湯割りでしょう。
お湯で割ることによって、さつまいもの甘い香りがふんわりと漂い、
口当たりがより一層まろやかになるのが特徴です。

グラスにはお湯から先に注ぐのが基本の流儀。
先にお湯を注ぐことにより、比重の関係で
うまくお湯と焼酎が馴染み、混ぜなくてもすむんです。

出来上がった時の温度は40度前後が
最も香りと旨みを感じられる温度だと思います！

お湯と焼酎は、「お湯4：焼酎6」の割合でいただくと、
飲みやすいといわれています。
しかしこればかりは好みなので、濃い目が好きなら焼酎をプラスして、
薄めが好きならお湯を多くしましょう。

水割り

作るときは、お湯割りとは逆で焼酎が先です。
こちらも比重の関係で、水の方が比重が高いため、
後に入れた水が沈み焼酎が上がってくることで混ざり合うのです。

使う水は是非ミネラルウォーターを使用してみてください。
水道水を使用してしまうと焼酎の味を損なってしまう恐れがあります。

日本人の口に合うまろやかな軟水や中硬水がお勧め。

ロック

私が好きな飲み方がロックです。
どんな焼酎でも二度三度と味の違いを楽しめるのがコツなんです。

一口目はストレートさながらの濃厚なお味を堪能。
そして氷が溶けるごとに水割り感覚でいただいています。

こちらの氷も是非ミネラルウォーターを使用してみてくださいね。
コンビニや100円ショップで、グラスにぴったりな
大きめの氷が販売されているので、そちらも雰囲気出ます！